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面食,向来是国人的最爱。地域不同,口味也不同,做法也千变万化。要想在这个接近饱和的餐饮市场闯出一条血路,困难程度可想而知。面生源,则在餐赢计的助力下,在原有基础上更新换代,重焕生机。
前言
面生源,主营重庆小面、四川担担面等川渝面食,始创于2015年,致力于传承中华传统美食,倡导一面之交,一生之源的饮食文化。在分店达到50多家之时,为拓展加盟连锁、进一步进军全国,他们决定让餐赢计为其操刀品牌升级,实现更有特色、更有力度的品牌传播。
品牌话语体系
一碗好面,值得留恋,这是我们为面生源提炼出的广告语,面生源经营的是川渝面食,如何有效的体现品牌亮点,我们认为与其在味道做法上,同其他品牌针锋相对,不如从情怀入手,在情感上获得大众的认同。在异地他乡,能吃到一碗正宗的川味美食,未尝不是一种对家乡的思念,对儿时的怀念。
形象
面生源主打面食,在形象设计上,我们也以面条为符号,并大量反复应用。
这样做的好处,就是直观体现了品牌类别,大大降低了消费者的记忆成本。
新的品牌形象以偏柔和的橙红色和蓝绿色为主调,形成易被识别的色彩冲突感;标志则融入中国结、面条及重庆市花——山茶花等元素,形成四叶草形状的图形,具有较好的应用性,可成为品牌的专属视觉特征。
辅助图形的设计,也带有面条形状的元素,而被应用于各种物料中。整体的视觉效果,不含惊艳的要素,但这反而更能契合品牌的偏大众化的路线;只有不懈的坚守和重复使用,才能让形象成为深得人心的经典,这是朴素却踏实有效的策略。
空间
餐厅空间植入了VI系统,以简、平、快的风格实施动线布局和视觉包装,去除多余的元素,但又不失干净、舒心的印象。
这样的设计,能够快速复制、落地,缩减开店成本和时间,且确保品牌形象的模板化和门店的标准化,易于运营操作。
推广
品牌升级落地后,我们借助展会、视频等途径,助力面生源的推广。在宣传物料中,通过凸显形象、产品、运营等方面的优势,以及强有力的利好政策,以求吸引更多加盟商的注意;最终成功让不少人留下良好印象,促进合作的增加和达成。